第一步:确定主要部件的尺寸

橱柜在厨房里占有很大的空间。在有效布置之前，必须确定橱柜的尺寸。厨房的设计要适合家庭主妇的身高。工作台的高度应以家庭主妇站立时手指可以触摸盆底为准。太高会让人肩膀疲劳，太低会让人腰酸背痛。一般工作台分为高低两个层次，高尺寸为890-910毫米，这是西方国家常用的尺寸；低尺寸是800-这是我国常用的840毫米尺寸。据悉，目前市场上已经有一些橱柜可以通过调整脚座使工作台面达到合适的尺寸。

从工作台到低柜底，高尺寸为700毫米，低尺寸为600毫米。橱柜布局和工作台高度应适合家庭主妇的身高。工作台和灶台宽度为510毫米，至少不应小于460毫米。当地方较大时，可以使用600毫米。

工作台的深度一般有四种规格:60厘米、65厘米、70厘米和75厘米，其中最常见的是60厘米。因为不同的选择会影响使用的便利性，所以在决定之前需要慎重考虑。比如一般认为宽度较宽的类型，可用的工作面较宽。一旦宽度过宽，操作位于内侧的水龙头会相当费力，或者手够不到上壁橱的把手。第二，储存在下柜中。由于宽度较宽，有储存更多物品的优点，但另一方面也有取放物品困难的缺点。为了解决这个问题，宽度较宽的类型主要是抽拉装置。

排油烟机的高度应使灶面与机底的距离为750毫米。

如果冰箱在后面散热，两边各留50mm，顶部留250mm，否则散热慢会影响冰箱的功能。

至于吊柜的宽度，在同一个厨房，最好使用300mm和350mm(一面墙一个宽度)，这样才能放大盘子。家庭主妇站立时，应垂手打开柜门，举手伸到吊柜的第一格，在这600-在1830毫米的水平空间中，放置常用物品。

如果厨房工作台台面太小，可以考虑把微波炉、烤箱等放在高架上，腾出操作空间。

第二步:确定主要部件的材料

面板的材料包括不锈钢、人造石、天然大理石、合成树脂和铝。其中，不锈钢制品和人造石制品是市场的主流。业内人士认为，这些材料在性能上差别不大，业主可以根据自己的喜好来决定。

第三步:确定厨房设计风格

据报道，厨房的温暖、方便、系统化(简称三化)已经成为当今厨房发展的必然趋势。完美的厨房装饰会给人带来和谐感性的空间氛围。就其设计而言，厨房层出不穷，五花八门，归根结底是三化的统一。

温馨厨房是指厨房设计中注重家庭氛围，让全家人一起聊天。目前流行的厨房设计更喜欢面对面设计、半开放式餐厅设计、客厅和餐厅面对面设计，旨在增加家庭沟通的机会，营造愉快的家庭氛围。吃三顿饭的家庭主妇可以和等着吃饭的家人聊天做饭。那种快乐真的是无与伦比的。

方便厨房强调储存方便，储存和使用方便。厨房里必须存放许多不同用途、形状和大小的物品。可以说日常生活中常用的物品都集中在厨房里。所以一定要有方便高功能的存储空间。这是设计要点。

系统厨房选择什么样的系统厨房，如何设置，将决定厨房的外观。

第四步:确定厨房家具的布置

厨房设计完成后，直接放置。除了普通的桌椅和橱柜，厨房的灯具也不容忽视。现代厨房的照明改变了亮与暗的结合，以突出灯光的层次感和艺术性为主。因此，厨房灯具的设置和布局不仅直接关系到人们的视力健康、活动安全和工作效率，还影响到环境氛围和人们的精神情绪。

因此，厨房灯具的选择必须满足人们的心理需求，并有足够的照明来使操作人员感到舒适。同时，光的对比度要适中。用户应根据空间面积和具体环境进行构思和设计。

此外，从清洁、卫生和安全用电的角度来安排厨房灯具是非常必要的。灯具的安装应尽可能远离灶台，以免油烟和水蒸气直接影响灯具。灯具的形状应尽可能简单，以便经常擦拭。灯具底座应为瓷器，并使用安全插座。开关内部应为铜，密封性能好，应具有防潮防锈效果