1.操作平台的高度 在厨房工作时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起着决定性的作用。当你长时间屈体向前20摄氏度时,你的腰部会产生很大的负荷,长此以往,腰痛会伴随你。所以平台的高度一定要根据你的身高来决定。
2.灯光布置 厨房照明需要分为两个层次:一个是整个厨房的照明,一个是洗涤、准备、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部照明,设置方便的开关装置,现在性能好的油烟机一般都有照明,做饭就够了。 3.嵌入厨柜的电气设备 现在厨房面积适中,电器带进厨房方便多了。由于每个人的需求不同,冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等。可以布置在厨柜的合适位置,方便开启和使用。 4.厨房的矮柜最好做成抽屉 推拉式方便取放,视觉也很好。吊柜一般做成30到4Ocm宽多层格子,柜门对开或折叠拉门。 5.充分利用有效空间 吊柜和操作平台之间的间隙一般可以使用,很容易放一些烹饪中间需要的用具,有的还可以作为简单的卷帘门,避免小电器掉灰尘。比如食品加工机,烤面包机等。 6. 儿童安全保护 厨房很多地方都要考虑防止孩子有危险。如果在炉子上设置必要的扩展栏,防止锅碗瓢盆掉落,各种洗涤产品应放置在矮柜下(洗涤池)的专用柜子中,尖刀等设备应放置在安全打开的抽屉中。 7.能坐着干活 厨房里很多工作完全可以坐着做,可以放松脊柱。所以,为自己设置一个可以坐着工作的附加平台。
8.垃圾摆放
厨房里垃圾量大,气味大,容易放在方便倾倒的地方。比如洗漱池下面的矮柜门上,有垃圾桶或者推拉式垃圾抽屉。不知道以上几点对你的厨房装修有没有帮助。
另外还有几个地方需要注意:
1.打开厨房门和打开冰箱门不冲突;
2.抽屉永远不要设置在柜子的角落里;
3.装修厨房前,需要考虑厨房的散热器,防止柜门和抽屉碰撞;
4.厨房窗户的开启不应与洗涤池的水龙头碰撞。测量厨房时最好两次,以免被动
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