1、微波炉加热的食物对人体是否有危害,现在缺乏证据不能妄下断言。
2、不少人会担心,因为微波射线有热能、电波、X光、红外线、核放射线等多种,对人体会有伤害,那加热的食物也会受到影响。但是这不等同于感染幅射,所以用微波炉加热并不会令食物含有致癌物质。
3、在微波炉中加热食物是非常安全的,能杀死食物中的细菌和病毒,而且能保留住食物中更多的 营养 。至于对人体,只要使用得当也不会有任何危害。
二、微波炉一般需要加热多久
微波炉加热饭菜的时间,需要看两个方面:
1、微波炉的功率。不同的微波炉的功率是不一样的,刚开始使用这台微波炉,可以先短时间加热,再逐步增加时间。不要一次性加热太久,会引起饭菜水分过干。
2、加热的食物。蔬菜类的加热时间不宜过长,会破坏其中富含的维生素,而肉类产品尤其是块厚的,加热时间需要长一些。食物的量也决定了微波炉加热时间。
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