冷藏室的主要功能,多是用来暂时储藏新鲜的水果蔬菜,而这些东西对于温度的要求是比较高的,一般都在零度以上,但也不能太高,在2-8℃左右是比较合适的。除了温度以外,蔬菜水果的储藏还有着许多需要注意的地方。比如蔬菜,像一些绿叶蔬菜,由于自身的水分比较多,不能密封太严实,不然容易腐烂,而且在放入冷藏室之前最好不要使用清水清洗,直接包装好放进冷藏室即可,但是最好不要冷藏超过三天,容易变质。还有水果也是,一般的水果是可以放进冷藏室保鲜的,但是像芒果、火龙果、哈密瓜等热带水果,是不能放进冰箱的。
二、冰箱冷藏鸡蛋能放几天
鸡蛋冰箱冷藏能放40天左右。不过需要注意,鸡蛋的保鲜期一般在15天左右,时间再长,虽然鸡蛋不会坏掉,可以继续食用,但是蛋白质等营养成分就不会有新鲜时那么高了,所以咱们在食用鸡蛋的时候,还是应该尽早食用才好。
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