风幕柜保养:
　　◆新购买或搬运后的风幕柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
　　◆风幕柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于*佳的工作状态。
　　◆风幕柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。
　　◆风幕柜在夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。风幕柜*好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。
　　◆定期清扫压缩机和冷凝器。
　　◆定期对风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
　　◆风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。
　　西安大地厨房设备有限公司专业承包商用厨房工程，厨房整体改造，厨房设备工程，一流的服务，完备的施工团队，一切尽在西安大地厨房设备，工程热线：029-87366882/13891888637。