厨房橱柜是离油烟*近的地方，加上炉火的长期烘烤，变形真的在所难免。特别留意橱柜周围的湿度，细菌*喜欢温暖潮湿的环境，在密闭的橱柜和阴暗的角落里，葡萄球菌、大肠杆菌等细菌会悄无声息地繁衍，从而污染食物，影响人体健康。那如何尽量去避免这些外界因素的干扰呢？
1.台面尽量保持干燥
耐火板、抗倍特台面避免长期浸水，防止台面开胶变形。要防止水中漂白剂和水垢使人造石台面颜色变浅，天然石台面宜用软百洁布,不能用甲苯类清洁剂,清洁水垢时,不能使用酸性较强的洁厕粉,稀盐酸等,否则会损坏釉面,使其失去光泽，人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗,要用软毛巾,软百洁布带水擦或用光亮剂，才不会影响美观。
2.严防烈性化学品接触台面
油漆剂、金属清洗剂、炉灶清洗剂、亚甲基氯化物、强酸清洗剂等，若不慎与以上物品接触，立即用大量肥皂水冲洗表面。若沾上指甲油请用不含丙酮的清洗剂(如酒精)擦拭，再用水冲。
3.不要让过重或尖锐物体直接冲击表面
不要让过重或尖锐物体直接冲击表面，超大或超重器皿不可长时间置于台面之上;也不要用冷水冲洗后马上用开水烫。
4.及时清洗
用肥皂水或含氨水成分的清洁剂(如洗洁精)清洗即可，对于水垢，可以用湿抹布将水垢除去再用干布擦净。
5. 防火板材质的橱柜可使用家用清洁剂,用尼龙刷或尼龙球擦拭,再用湿热布巾擦拭,*后用干布擦拭.
6.如果橱柜石原木材质,应先用弹子把灰尘清除干净,再以干布或沾原木保养专用乳液来擦拭,切勿使用湿抹布及油类清洁剂.