访湖南省陶瓷行业协会秘书长张海涛先生

　　醴陵釉下五彩瓷器是将纹饰用高温颜料装饰在硬质瓷泥坯或素烧坯上，覆盖透明釉，经高温（1370℃±50℃）还原气氛烧制而成。其瓷质白润如玉，色彩丰富典雅，不褪色，不含铅镉。经过多年的发展，产品在湖南长沙、江西景德镇、福建德化、广东佛山及潮州等地均有生产，以湖南醴陵见长，销售市场遍及全国。

　　湖南醴陵釉下五彩瓷备受消费者及收藏者喜爱，一直没有生产标准。而在2016年，湖南省陶瓷行业协会开始着手完成釉下五彩瓷器生产标准起草工作，目前的进展如何？制作地方标准又有何意义？带着这些问题，让我们近距离走进湖南省陶瓷行业协会，一起了解一下这项标准制定背后的故事。

　　记者：张秘书长，请您给我们介绍一下醴陵产区陶瓷发展的历史与现状？

　　张海涛：醴陵陶瓷产业历史悠久，起源于东汉，绵延千年。醴陵釉下五彩瓷以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”闻名海内外。从1958年开始至今，醴陵釉下五彩瓷一直被选为国家领导人生活用瓷、国家重要场馆陈设瓷、国家宴会用瓷和国家领导人出国访问的礼品瓷，被誉为“红色官窑”。醴陵瓷器被列为国家地理标志保护产品，其烧制技艺被列入国家非物质文化遗产保护名录。

　　醴陵现今也是全国日用陶瓷和电瓷的主要产区和出口基地。产业体系完善，涵盖了日用瓷、电瓷、工艺瓷、工程陶瓷、陶瓷新材料等五大系列4000多个品种，形成了覆盖艺术、餐饮、电力、建筑、信息等领域的产品体系。总量规模较大，醴陵陶瓷企业已发展到650家，其中规模以上192家。2016年总产值600余亿元。

　　记者：您认为醴陵产区与其他产区的陶瓷相比，有哪些主要特点？

　　张海涛：全国各大产区的陶瓷各有特色，都有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。醴陵釉下五彩瓷由于装饰工艺与其他彩瓷装饰工艺不同，因此具有区别于其他彩瓷的鲜明特点，以丰厚的积淀、斑斓的色彩、简约的造型，不断满足现代人的审美需求。一是无铅毒，耐酸碱、耐磨损，永不褪色；二是画面光亮平滑，清雅明快，晶莹润泽，具有饱满的水份感；三是色彩缤纷、浓而不俗、淡而有神；四是白、薄、润、透，瓷质美。文物专家胡继高曾如此评价：“醴陵釉下五彩瓷的美是一种娇俏的美，清雅明快，醴陵釉下瓷器采用的独特‘双勾分水’技术，使其作品的釉色具有水灵通透的感觉，令人观之不倦。同时在器型、釉色、绘画技巧上追求端庄严谨，令人惊叹技艺的精绝，成就之高，堪为国宝。”

　　记者：是在一个什么样的环境或因素下，开始着手制定《釉下五彩瓷》地方标准的？都有哪些部门牵头？

　　张海涛：釉下五彩陶瓷虽然历史悠久，但时至今日，都一直沿用国家日用瓷器及陈设瓷器标准，没有自己的特定标准，不能很好地彰显自身特色，同时也不利于企业在经营中的宣传推介，以及经济合同的洽谈和企业维权。在醴陵市政府的高度重视和支持下，通过向湖南省标准处申报立项，该地方标准的编制才正式提上了日程。2016年，由醴陵市食品药品工商质量监督管理局牵头，湖南省陶瓷行业协会具体负责该地方标准编制工作。

　　中国陶瓷官网：在制定标准中，您认为最困难的地方是什么？

　　张海涛：在标准编制工作中，我们进行了大量的市场调研和企业走访，搜集真实的第一手资料，为标准的编制打好基础。按照标准制订的相关要求，还对陶瓷成品进行了抽样检测，包括日用陶瓷和陈设艺术瓷，对各项指标进行了检验分析，并比对国家相关标准，从而确定了地方标准初稿中各项数据。最难的应该是要保证该标准具有科学性、合理性、操作性，所以我们多次组织了专家学者、陶瓷大师和企业负责人，以及业界其他专业人士对送审稿进行了多方面的意见征集和遴选，逐一进行完善，直至形成共识。2017年2月6日，该地方标准已经由湖南省质量技术监督局批准发布，将于4月6日起正式实施。

　　记者：《釉下五彩瓷》标准的制定，它的重要意义有哪些？

　　张海涛：该标准的制定，是当前釉下五彩瓷产业发展的需要，它填补了国内空白，也是我国陶瓷产业方面的一个创新。同时该标准的发布、实施对湖南省乃至全国陶瓷产区应有良好的借鉴和带动作用，对提升湖南陶瓷产品质量水平也将是一个很好的促进。

　　记者：感谢张秘书长接受中国陶瓷官网的专访，愿釉下五彩瓷在世界遍地开花，也感谢湖南省陶协及张秘书长为推动中国陶瓷进步所做的一切。谢谢您。

　　张海涛：谢谢，这也是我们应该做的。