从古至今,厨房在人们的生活中占有重要地位,孟子都记载着食、色、性。可见,吃饭是人的天性,厨房作为食品的加工厂,随着人们科技的进步和生活水平的提高,越来越科技化、现代化、便捷化。那么,现代厨房装修需要注意什么呢?如何打造光线充足、通风良好、干净整洁、使用方便的现代厨房?现在,我们来看看!
厨房装修有哪些类型的厨房?
现代厨房装修不仅有常见的中式封闭式厨房,还有时尚大方的开放式厨房。那么,什么是封闭式厨房呢?什么是开放式厨房?
所谓封闭式厨房,顾名思义,就是把厨房和外界分开,形成一个独立的封闭区域;开放式厨房是指整个厨房对外开放。开放式厨房虽然看起来时尚大方,但如果家里经常做饭,最好不要把厨房装修成开放式。因为在开放式厨房做饭,实际操作中难免会有油烟和辛辣气味的传播,传播到客厅。相信大家都知道不是一次愉快的经历。
厨房装修有哪些要求和讲究?
随着社会的发展,现在的住房设计非常重视厨房的位置和面积。过去,常见的小厨房发生了很大的变化。因此,厨房装饰施工和装饰材料有用。先说厨房装修中应该注意的几个问题。
首先,厨房装修要注意通风。无论是开放式厨房还是封闭式厨房,装修时都要注意通风。厨房做饭必然会出现蒸汽油烟。经常做饭的人最好在厨房安装通风系统,比如空调,可以调节室内空气的转换;有些厨房装修的时候,烟道没有打出来。这样,如果楼里只有人做饭,自己的排油烟机必须同时打开,否则会有满屋子的油烟味。所以一定要注意厨房装修一定要注意烟道是否打开。
其次,厨房装修要注意照明。厨房装修有两种照明,一种是整体照明,一种是局部照明。比如切菜区需要单独按照一个照明灯,方便操作。现在油烟机一般都有自己的照明灯,也是局部照明。在选择照明灯具时,每个人都必须选择易于清洁的材料,如玻璃或搪瓷。
第三,厨房的一个主要问题是用水。厨房用水量很大,很频繁,所以水槽和烹饪区的距离设计很讲究。如果离得太远,我们用水和处理废水会不方便,离得太近,会造成障碍。因此,案例台和燃气灶应为柜式,高度和宽度应与水池规格相统一;炉子和水盆应放置在不同的工作台上,以免相互干扰,水盆应尽可能放置在窗户前,灶台应设置在防风、顺光、操作方便的地方。
此外,厨房的设计还有其他零零碎碎的小讲究。比如现在很多家庭厨房电气化程度很高,设计时要考虑下水管道、电气管道的布线,给各种电器留下专门的空间。水盆的选择要考虑耐用性;易于清洗,易于与地柜结合,水龙头应采用具有冷热水功能的专用厨房水龙头。地面可以选择防滑地砖;墙面应采用光洁度高、易清洗的瓷砖,颜色应采用冷色;天花板可以用浅色塑料扣板。吸顶灯一般用于厨房照明,局部照明可以用小灯嵌入吊柜照亮工作台。
总而言之,厨房的区域可以分为三个区域,储藏区、洗涤区和烹饪区。根据这些区域的功能,厨房的整体设计要求如下:防热、防潮、隔音通风、易清洗。
3.厨房设计的基本原则是什么?
厨房设计的基本原则如下:
1.厨房的设计应基于人体工程学原理,考虑降低操作人员的劳动强度,方便使用。
二、厨房设计时,应合理布置灶具、脱排油烟机、热水器等设备,必须充分考虑这些设备的安装、维修和使用安全。
三、厨房的装饰材料应色彩素雅.光洁.易于清洗。
4.厨房地板应使用地砖、花岗岩等防滑、防水、易清洗的材料。
五、厨房项面.墙面宜选用防火、耐热、易清洗的材料。
6.厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、照明和通风效果。
7.厨房装修设计中,严禁移动燃气表,燃气管道不得作为暗管。同时要考虑抄表的便利性。
4.如何考虑厨房的空间组织?
合理的厨房布局可以为家庭主妇操作方便、提高效率、节省时间创造条件。任何厨房设计都应以食品储存和准备、清洁和烹饪过程为基础。厨房通常包括三个主要设备:炉灶、冰箱和洗涤槽。在这三个设备之间布置食品和电器的储存和工作面,家庭主妇在三个设备之间的活动路线上形成一个三角形,称为工作三角形。一般专家建议三角形三边立和不超过6.7m,最好是4.5-6.7m。大多数研究表明,洗涤槽和炉灶之间的距离来回最频繁,建议将距离缩短到最短。围绕各设备的工作面和储物柜应根据实际需要因地制宜放置。
5.如何考虑厨房的家具布置?
厨房虽小,但五脏俱全。对于没有完全进入现代化的家庭来说,狭小的面积是厨房最不满意的地方。在有限的空间内,合理的家具尺度选择和合理的功能布局非常重要。厨房家具主要有三类:带冰箱的控制台、带水池的洗涤台和带炉灶的控制台。这三个部分的合理布局是厨房家具布局成功的关键。应按照烹饪操作顺序进行布置,以方便操作,避免人们过度行走。
除了布局上考虑人体和家具的尺寸外,还要认真对待一些设备(如冰箱、洗衣机、煤气罐等)的活动范围。).在有限的空间内,充分向上和向下发展是必然趋势,这就要求在设计和购买吊柜和低柜的过程中充分照顾人体功能,避免给以后的操作带来不便和麻烦。
关于厨房设计和布局的相关内容,小编今天在这里介绍。如果你家打算装修,可以参考这些要求,结合自己的喜好和各种细节,相信你一定能打造出自己满意的现代厨房。如有其他问题,请留言提问,我们会尽快为您解答。如果您想了解更多,请关注建材板网!
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