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口味轻的家庭小厨房设计建议选择开放式厨房

日期：2021/7/23 Click：630

很多人都觉得开放式厨房不适合小户型，实际上只要控制得好，开放式不失为小厨房绝妙的选择。小户型采用开放式厨房，环境要求通风、透气良好，而主人的使用习惯也很重要，较为适合饮食清淡、烹饪低油量、开伙频率相对没那么频繁的家庭。

现在的房价很难买到，所以小户型成为大家的优先事项。房子的面积本来就不大，厨房厕所不要指望更大。但是，对于像厨房设计这样利用率高的空间来说，如果地方太小不能展开的话，该怎么办呢今天我们来谈谈厨房设计的魔法吧！

味道轻的家庭厨房设计建议选择开放式厨房

小厨房设计最基本的是三角形空间，也就是水槽、操作台和炉子的位置，最想的是三角形，但是长的厨房很难做到，一字形和l形的设计是最常见的厨房布局

开放式厨房设计的作用主要是融合客人餐厅，达到视野开阔的效果。很多人认为开放式厨房不适合小户型，但实际上只要控制好，开放式就是小厨房的绝妙选择。小户型采用开放式厨房，环境要求通风、通风良好，主人的使用习惯也很重要，适合饮食清淡、烹饪油量低、开放频率不太频繁的家庭。

利用率非常高的厨房设计，选择u型设计

在中国，因为喜欢每天在家吃中国式家庭料理的人很多，所以封闭式厨房需要容纳的东西很多，厨房的盘子、材料、大小的厨房的电器、烘烤器具等，如果东西很多地方很小的话，进入厨房的设计几乎不会转身。

中小厨房建议使用u型设计，本质上是为了使厨房的清洗炒菜更加顺畅，更重要的是可以有效地节约用地面积，同时可以增加收纳，但是如果想采用u型厨房的话，厨房本身需要规则的长方形、门

优化工作区安排的小厨房设计

从取、洗到切、炒、装，是小厨房设计烹饪的必要环节，除了冰箱，我们的工作台一般按顺序分布清洗区域、准备区域、烹饪区域

准备区域用于放置砧板等工具、切菜准备区域，忙碌的东西最多，因此长度至少在60cm以上的沥水区域和盛盘区域分别是从水槽到墙壁的距离、从炉子到墙壁的距离，建议条件允许的分别保留30cm的位置。

根据门窗设计工作区域的小厨房设计

除了整体形状设计、工作区域设置以提高厨房设计的效率外，还可以通过同样的窗户的位置。

小厨房设计以正常的矩形厨房为例，不外乎长短两边，我们可以选择长边开门短边开窗或者是短边开门长边开窗(极少)、短边开门短边开窗。我们不难发现，当选择短边开门短边开窗的时候，我们合理的准备区位置会被压榨得比较小，而我们选择长边开门短边开窗、搭配上U型的布局，我们的准备区就能够保留较大面积，方便我们进行最重要的下厨工作。

编辑点评：小厨房设计虽小，但是只要利用得当，充分利用每一寸空间，减少浪费的流程，妥善安排顺序，一样可以得心应手。不要忽视墙壁的空间哦

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